ニスを塗ってからどのくらいで臭いが消えるのでしょうか？

異なります。

まず第一に、使用する製品の種類です。コメントでも質問されているように、使用されている製品の種類が大きな要因となります - 油性のものや精神溶解性のものは、水性のものよりも（ほとんどの人がより不快に思うような）強いにおいがします。

その後の主な要因は乾燥であり、それは空気の流れと温度に依存しています。典型的な近代的なインテリアの部屋では（多くの場合は、換気をしないように特別に作られています）、かなりの量を使用した場合、臭いは少なくとも数週間はつきまとうことが予想されます。

一般的に臭いはしばらくの間本当に顕著で、その後はかなり急なフォールオフがあるので、今から臭いが減少し始めることを期待する必要があります。窓を開けたり、テーブルの上に扇風機を設置したりして、それが可能であれば助かることは明らかです。

*閉鎖された空間では、臭いは本当に驚くほどしつこいものです。いつか食器棚の内側にニスを塗ってみて、気にならないくらいに匂いが減るまで何ヶ月かかるか見てみましょう。